La Proloco di Noventa Padovana, è lieta di invitarvi alla “Cena con le stelle”
️ che si terrà venerdì 6 giugno nel magnifico e suggestivo contesto del parco di Villa Giovanelli
Una serata che vuole coniugare enogastronomia, sport, arte e solidarietà con la presenza di alcune “stelle”: ovvero eccellenze dei nostri territori. La serata sarà a favore della solidarietà e dedicata alla raccolta fondi rappresentata dai Medici con l’Africa CUAM impegnata da 75 anni a promozione e tutela della salute delle popolazioni africane e non solo.
Sarà presente Nevio Scala, che ci racconterà del suo passaggio da calciatore e allenatore a produttore di vini biologici e che ci accompagnerà nel degustare il menù dello “stellare” Stefano Polato, membro di ” Health Chef” e chef dei nostri astronauti italiani. La serata è organizzata in collaborazione con la Camera di Commercio di Padova, Health Chef e Venice Promex.
MENU:
COCKTAIL DI BENVENUTO: Fritti e tempura di fiori di zucca e verdurine
AL BUFFET: Hummus di ceci con cruditè di verdure e crostini Altamura, Couscous con legumi, verdurine, pesto di rucola e mandorle, Insalata di folpo con ceci e verdure di stagione
PRIMO PIATTO: Risotto di capesante al succo di bietola rossa
SECONDO PIATTO: Filetto di branzino su letto di verdurine, dressing alle erbe e millefoglie di patate
DOLCE: Chantilly alla frutta
VINI: dalla cantina NEVIO SCALA, Diletto, Monemvasia, Solluchero
Prenotazioni e informazioni: 366 112 0627 o scrivere a info@proloconoventa.it
